Anmeldung: Bitte eine kurze Nachricht über das Kontaktformular schreiben, an welchem Workshop ihr zu wie vielen teilnehmen möchtet.
Das Workshop-Programm für 2018 wird noch kontinuierlich erweitert, es kommen immer mal ein paar Veranstaltungen dazu. Wer immer auf dem aktuellen Stand sein möchte, kann sich gerne für unseren Newsletter eintragen hier.
März | April | Juni | August | September | Oktober | November | Dezember
Webinar // Kraut und Kimchi
Donnerstag, 01.03.2018 20 Uhr
Preis 35€, Anmeldung unter zff[at]posteo.de
Workshop // Koji, Miso und Tempeh
Samstag 10.03.2018 15-18 Uhr
Social Impact Lab Leipzig
Preis 50€, leider schon ausgebucht
Veranstaltung // fermentiertes Dinner (Drei Gänge inkl. Getränke)
Samstag 24.03.2018 20 Uhr
Social Impact Lab Leipzig
Preis 80€, Anmeldung unter zff[at]posteo.de
Workshop // Kraut und Kimchi
Donnerstag 29.03.2018 19-21 Uhr
Krudebude Leipzig
Preis 15€, leider schon ausgebucht
Workshop // Kraut und Kimchi
Samstag 21.04.2018 15-17 Uhr
Social Impact Lab Leipzig
Preis 30€, Anmeldung unter zff[at]posteo.de
Workshop // Sauerteigpizza
Samstag 02.06.2018 15-17:30 Uhr
ANNALINDE Gemeinschaftsgarten Leipzig
Preis 30€, Anmeldung unter zff[at]posteo.de
Workshop // fermentierte Limonade – Ingwerbier und Wasserkefir
Sonntag 17.6.2018 15-17 Uhr
Auwaldstation Leipzig
Preis 30€, Anmeldung unter zff[at]posteo.de
Workshop // Kimchi und Kraut
Samstag 18.08.2018 15-17 Uhr
Auwaldstation Leipzig
Preis 30€, Anmeldung unter zff[at]posteo.de
neue Veranstaltungsreihe! „Mikroorganismen und die wundersame Welt der Fermentation“ mit dem Naturkundemuseum Leipzig
Familien-Workshop // fermentierte Limonade – Ingwerbier und Wasserkefir
Sonntag 19.8.2018 15-17 Uhr
Naturkundemuseum Leipzig
Preis 20€ für Erwachsene, 10€ für Kinder
Anmeldung unter zff[at]posteo.de, mehr Infos hier
Wochenendseminar // Die Kunst der Fermentation – Wir zeigen euch alles was wir drauf haben!
Fr.-So. 24.-26.08.2018
Zentrum für Nachhaltigkeit, Kuhlmühle
Anmeldung und weitere Infos hier.
aus der Veranstaltungsreihe „Mikroorganismen und die wundersame Welt der Fermentation“ mit dem Naturkundemuseum Leipzig
Workshop // fermentierte Limonade – Ingwerbier und Wasserkefir
Donnerstag 30.08.2018 19-21 Uhr
Naturkundemuseum Leipzig
Preis 20€, Anmeldung unter zff[at]posteo.de, mehr Infos hier
Workshop // fermentierte Chilisoße
Samstag 15.09.2018 15-17 Uhr
ANNALINDE Gärtnerei Leipzig
Preis 30€ plus 5€ Gartenbeitrag, Anmeldung unter zff[at]posteo.de
Workshop // Kombucha
Donnerstag 20.09.2018 19-21 Uhr
Projektwohnung Krudebude Leipzig
Preis 25€, ermäßigt 15€, Anmeldung unter kontakt[at]krudebude.de mehr Infos hier
aus der Veranstaltungsreihe „Mikroorganismen und die wundersame Welt der Fermentation“ mit dem Naturkundemuseum Leipzig
Vortrag & Tasting// „Die wundersame Welt der Fermentation“
Dienstag 25.09.2018 19-21 Uhr
Naturkundemuseum Leipzig
Preis 5€, Anmeldung unter zff[at]posteo.de, mehr Infos hier
Workshop // Kimchi und Kraut
Samstag 29.09.2018 15-17 Uhr
ANNALINDE Gemeinschaftsgarten Leipzig
Preis 30€ plus 5€ Gartenbeitrag, Anmeldung unter zff[at]posteo.de
aus der Veranstaltungsreihe „Mikroorganismen und die wundersame Welt der Fermentation“ mit dem Naturkundemuseum Leipzig
Workshop // Kimchi und Kraut
Dienstag 16.10.2018 19-21 Uhr
Naturkundemuseum Leipzig
Preis 20€, Anmeldung unter zff[at]posteo.de
Workshop // Kimchi und Kraut (erweitert)
Sonntag 28.10.2018 15-17 Uhr
Kochschule Ganz & Gar Leipzig
Preis 40€, Anmeldung & weitere Infos hier
Neu! Workshop // Tempeh (Herstellung & Zubereitung)
Samstag 03.11.2018 15-18 Uhr
Kochschule Ganz & Gar Leipzig
Preis 50€, Anmeldung & weitere Infos hier
aus der Veranstaltungsreihe „Mikroorganismen und die wundersame Welt der Fermentation“ mit dem Naturkundemuseum Leipzig
Familienworkshop // Butter & Kefir selbstgemacht
Samstag 17.11.2018 15-17 Uhr
Naturkundemuseum Leipzig
Preis Kinder 10€, Erwachsene 20€, weitere Infos hier
Anmeldung unter zff[at]posteo.de
aus der Veranstaltungsreihe „Mikroorganismen und die wundersame Welt der Fermentation“ mit dem Naturkundemuseum Leipzig
Workshop // Kombucha
Mittwoch 12.12.2018 18-20 Uhr
Naturkundemuseum Leipzig
Preis 20€, Anmeldung unter zff[at]posteo.de
Dieser Workshop findet statt im Rahmen der HALLE 14 – Ausstellung »Neue Urbane Produktion«
NEU! Workshop // Ingwerbier
Samstag 08.12.2018 16-17 Uhr
Halle 14, Spinnerei Leipzig
Preis 15€, Anmeldung unter zff[at]posteo.de
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