Rezeptideen

„Und wie soll ich das Kimchi jetzt essen? Aus dem Glas löffeln?“ Ja, das kann man auf jeden Fall! Oder auch als Beilage zu deinen Lieblingsgerichten. Hier gibt es ein paar Beispiele und Anregungen, wie du unser saures Kraut servieren kannst.


Burger

Wir haben uns zwei leckere Burger­varianten ausgedacht – wir präsentieren: Der Kimchi­burger und Der Golden Tempeh Burger.

Kraut­suppen­topping

Kraut in der Suppe – oder das Kraut­suppen­topping. Hier eine wärmende Kürbissuppe, die mit Pinkkraut garniert wird.

Käse­brot mit Ei

Nicht viel Zeit zum Kochen aber trotzdem Hunger? Hier findest du ein schnelles, abwandel­bares Mittagessen.

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Kimchi­­pfann­kuchen

Ein Klassiker der koreanischen Küche: Der Kimchi­pfan­nkuchen! Klingt seltsam ist aber lecker – probiert es aus.